✨ LEGENDARIS JAWA TIMUR! GURIHNYA KUPANG KETEMU PETIS SPESIAL ✨
Kangen kuliner pesisir Sidoarjo/Surabaya? Lontong Kupang Asli kami siap mengobati kerinduan Anda! Nikmati sensasi kuah kaldu kupang yang gurih dan segar, dipadukan dengan bumbu petis udang yang "medok", bawang putih goreng, dan perasan jeruk nipis. Ditambah dengan Sate Kerang yang manis-gurih, rasanya benar-benar pecah di mulut!
🐚 KENAPA LONTONG KUPANG KAMI SPESIAL?
-
Kupang Putih Segar & Bersih
Kami menggunakan kupang beras (kupang putih) pilihan yang dicuci berulang kali hingga benar-benar bersih. Dijamin tidak ada pasir (tidak krekes-krekes) saat dikunyah.
-
Bumbu Petis "Medok"
Kunci Lontong Kupang ada di petisnya! Kami menggunakan Petis Udang Sidoarjo kualitas super yang legit, wangi, dan tidak amis.
-
Sate Kerang Bumbu Bacem
Sate kerang kami dimasak bacem (manis gurih) hingga empuk dan bumbunya meresap ke dalam. Jodoh paling pas untuk menemani suapan lontong kupang.
-
Bawang Putih & Jeruk Nipis
Kami tidak pelit bumbu! Aroma bawang putih goreng yang kuat dan kecut segarnya jeruk nipis bikin kuah jadi seger banget.
📦 PAKET KOMPLIT SIAP SANTAP:
Dikemas aman (kuah dipisah) untuk menjaga cita rasa:
- ✅ Lontong (Pulen & Padat).
- ✅ Kuah & Kupang (Porsi melimpah).
- ✅ Sate Kerang (Jumlah tusuk sesuaikan menu, misal: 2-3 tusuk).
- ✅ Lentho Singkong (Renyah).
- ✅ Bumbu Petis & Bawang Goreng (Sudah diulek/siap tuang).
- ✅ Sambal & Jeruk Nipis.
💡 CARA PENYAJIAN (RITUAL WAJIB):
- Siapkan piring/mangkok, tuangkan bumbu petis dan sambal.
- Tata lontong dan lentho yang sudah dipotong.
- Siram dengan Kuah Kupang Panas (Wajib panas agar petis larut).
- Beri perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng ekstra.
- Aduk rata sampai kuah berubah warna menjadi kecoklatan.
- Makan sambil menggigit Sate Kerang. Mantap!
COCOK UNTUK:
Makan siang yang menyegarkan atau obat kangen kampung halaman bagi perantau.
🔥 SARAN PENDAMPING:
Paling nikmat diminum bersama Es Degan (Kelapa Muda) untuk menetralisir rasa seafood.
100% Halal & Fresh Ingredients.