✨ DUO KLASIK YANG TAK PERNAH SALAH: COKLAT LUMER & KACANG GURIH ✨
Kembali ke selera klasik dengan Martabak Manis (Terang Bulan) Coklat Kacang. Tidak ada yang bisa mengalahkan kenikmatan adonan martabak yang tebal, empuk, dan wangi mentega, dipadukan dengan manisnya coklat meises premium serta gurihnya kacang sangrai yang crunchy. Menu wajib bagi pencinta manis sejati!
🥞 KENAPA MARTABAK KAMI BEDA DARI YANG DI PINGGIR JALAN?
-
Adonan "Bersarang" Sempurna (Honeycomb)
Tanda martabak sukses adalah pori-porinya (sarang). Adonan kami difermentasi dengan pas sehingga menghasilkan tekstur berongga yang lembut, fluffy (seperti bantal), dan tidak bantat saat dikunyah.
-
Topping Tumpah-Tumpah (Melimpah)
Kami punya prinsip: Pantang Pelit Topping! Taburan coklat meises dan kacang tumbuknya tebal dan merata dari tengah hingga ke pinggiran kulit. Setiap gigitan pasti kena isiannya.
-
Kacang Sangrai Pilihan
Kacang tanah kami disangrai (roasting) dengan kematangan pas, sehingga aromanya wangi dan teksturnya renyah (tidak apek/melempem).
-
Olesan Mentega/Wisman Wangi
Begitu matang, martabak langsung diolesi mentega berkualitas tinggi yang meresap ke dalam pori-pori kue. Aromanya semerbak bikin lapar seketika.
📦 SPESIFIKASI PRODUK:
Tersedia dalam ukuran Standar (Loyang 20-22cm) atau Jumbo:
- ✅ Base: Adonan Original Vanilla / Pandan (Sesuai pilihan).
- ✅ Filling: Coklat Meises Premium & Kacang Tanah Sangrai Tumbuk.
- ✅ Condiment: Susu Kental Manis (SKM) & Wijen (Opsional).
- ✅ Serving: Dipotong kotak-kotak siap santap (±12-16 potong).
💡 TIPS PENYAJIAN (REHEAT):
Martabak paling enak dimakan saat hangat. Jika sisa dan dimasukkan kulkas:
- Gunakan teflon anti lengket dengan api sangat kecil.
- Tutup teflon dan panaskan selama 3-5 menit.
- Kulit luar akan kembali crispy dan adonan dalam kembali lembut.
- Hindari Microwave jika tidak ingin teksturnya jadi alot/kenyal.
COCOK UNTUK:
Cemilan malam (night snack), oleh-oleh untuk calon mertua, atau teman begadang nugas.
🔥 THE REAL COMFORT FOOD!
Rasakan sensasi "krenyes" kacang dan lumer coklat di mulut. Order sekarang!
100% Halal & Freshly Baked by Order.
